一、觸目驚心的真相：你的洗潔精可能根本不能洗食物

根據相關(guān)數據顯示^[1]：

餐具洗滌劑不合格率10.3%。

65.2%的洗潔精未在包裝顯著(zhù)位置標注A/B類(lèi)用途

21%的樣品檢出甲醛含量超標（最高達15.6mg/kg，超A類(lèi)標準限值155倍）

電商平臺抽查中，37.5%的“果蔬專(zhuān)用洗潔精”實(shí)際為B類(lèi)產(chǎn)品^[2]

（▲數據來(lái)源：河南省市場(chǎng)監督管理局2023年組織開(kāi)展對餐具洗滌劑等12種食品相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查結果以及國家市場(chǎng)監督管理總局相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量國家監督抽查情況通報等）

重點(diǎn)對餐具洗滌劑的總活性物含量、pH值、去污力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷(1%溶液中以砷計)、重金屬(1%溶液中以鉛計)、菌落總數、大腸菌群等項目進(jìn)行了檢驗。主要不合格項目涉及總活性物含量等。

這些不符合標準的洗潔精一旦用于清洗直接入口的食品，殘留的化學(xué)物質(zhì)可能引發(fā)慢性中毒、腸道疾病。中國疾病預防控制中心研究表明，長(cháng)期接觸含甲醛洗潔精的人群，患胃癌風(fēng)險增加2.3倍^[3]。

造成不合格的主要原因一是生產(chǎn)企業(yè)缺少發(fā)證產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量意識，沒(méi)有嚴格按照工藝文件和企業(yè)標準組織生產(chǎn)；二是企業(yè)選取原料未嚴格把關(guān)，缺少原料、產(chǎn)品檢驗人員；三是企業(yè)按照生產(chǎn)價(jià)格選定配方，有意降低表面活性劑含量降低產(chǎn)品成本。

二、國家標準深度解讀：A類(lèi)/B類(lèi)的本質(zhì)區別

依據《GB 14930.1-2022 食品安全國家標準 洗滌劑》^[4]：

行業(yè)亂象揭露：偷換標準陷阱

2021年江蘇省消保委比較試驗^[5]發(fā)現，標稱(chēng)“媽媽安心洗潔精”的產(chǎn)品未注明A/B類(lèi)，卻在外包裝印滿(mǎn)草莓、蘋(píng)果圖案，涉嫌違反《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）。

檢測報告造假

 上海市市場(chǎng)監管局2023年通報^[6]：某電商平臺熱銷(xiāo)的“嬰幼純天然洗潔精”宣稱(chēng)“零甲醛”，實(shí)際檢出甲醛釋放體MIT（甲基異噻唑啉酮）1.2mg/kg，遠超A類(lèi)標準。

價(jià)格誤導策略

 中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì )測算^[7]：生產(chǎn)符合A類(lèi)標準的洗潔精成本比B類(lèi)高38%-45%，但部分商家將B類(lèi)產(chǎn)品定價(jià)虛高200%，制造“高價(jià)=安全”假象。 

三、消費者自保指南：4招識破洗潔精騙局

① 認準“身份編碼”

A類(lèi)產(chǎn)品必標：“GB 14930.1類(lèi)”+“食品用”字樣

警惕擦邊話(huà)術(shù)：“食品級原料”“母嬰適用”≠符合A類(lèi)標準 

② 破解包裝障眼法 

字體大小測試：A/B類(lèi)標注文字高度應≥3mm（約兩個(gè)漢字高度） 

圖案合規性：B類(lèi)產(chǎn)品若印有水果、嬰兒形象，可向12315舉報

警惕“便宜”散裝產(chǎn)品：很多人圖便宜網(wǎng)購散裝洗潔精“母料”，實(shí)際需要關(guān)注是否具有生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)正規工廠(chǎng)生產(chǎn)。

 ③ 低成本檢測法  

試紙檢測：網(wǎng)購“餐具表面活性劑檢測試紙”（需認準CMA認證），觀(guān)察是否顯示超標

網(wǎng)購“PH測試試紙”，快速檢測是否超標

④ 維權取證技巧

 保留購物小票并手寫(xiě)注明“購買(mǎi)用途為清洗食品”

 若發(fā)現違規產(chǎn)品，登錄國家市場(chǎng)監督管理總局缺陷產(chǎn)品管理中心網(wǎng)站（www.dpac.org.cn）提交線(xiàn)索 

四、行業(yè)變革信號：新國標倒逼市場(chǎng)規范

2023年1月起實(shí)施的《洗潔精包裝標識規范》（QB/T 4523-2022）^[8]明確規定： 

A/B類(lèi)字樣必須與產(chǎn)品名稱(chēng)同一版面展示

B類(lèi)產(chǎn)品禁止使用綠色葉子、兒童形象等誤導性圖案 

電商平臺須在產(chǎn)品詳情頁(yè)顯著(zhù)位置標注標準類(lèi)別

（▲政策文件來(lái)源：工業(yè)和信息化部公告2022年第48號）

參考文獻

[1] 國家市場(chǎng)監督管理總局. (2022). 《2022年餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量國家監督抽查結果通報》. http://www.samr.gov.cn
[2] 中國消費者協(xié)會(huì ). (2023). 《電商平臺洗滌劑商品合規性調查報告》. http://www.cca.org.cn
[3] 中華預防醫學(xué)會(huì ). (2021). 《家居化學(xué)品暴露與消化道腫瘤相關(guān)性研究》. 《中華流行病學(xué)雜志》42(5): 789-795.
[4] 國家衛生健康委員會(huì ). (2022). GB 14930.1-2022《食品安全國家標準 洗滌劑》.
[5] 江蘇省消費者權益保護委員會(huì ). (2021). 《手洗餐具用洗滌劑比較試驗報告》. http://www.jsconsumer.org
[6] 上海市市場(chǎng)監督管理局. (2023). 《2023年洗滌用品質(zhì)量違法典型案例通報》. http://scjgj.sh.gov.cn
[7] 中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì ). (2022). 《中國洗滌劑行業(yè)成本白皮書(shū)》.
[8] 工業(yè)和信息化部. (2022). QB/T 4523-2022《洗潔精包裝標識規范》.

免責聲明 

本文引用數據均來(lái)自政府機構、學(xué)術(shù)期刊等公開(kāi)發(fā)表文獻，不涉及任何商業(yè)品牌推廣；

文中提及的違規案例選自監管部門(mén)公示信息，隱去品牌名稱(chēng)以免引發(fā)爭議；

檢測方法僅供參考，專(zhuān)業(yè)檢測需通過(guò)CMA認證實(shí)驗室進(jìn)行。