肌醇?手性肌醇?
肌醇,是一種碳環(huán)糖,在大腦和其他哺乳動(dòng)物組織中含量豐富;它介導響應多種激素、神經(jīng)遞質(zhì)和生長(cháng)因子的細胞信號轉導,并參與滲透壓調節。[1]它是一種糖醇,甜度只有蔗糖(食糖)的一半。它是在人體內由葡萄糖自然制成的。一個(gè)人的腎臟每天大約產(chǎn)生兩克。其他組織也合成它,最高濃度在大腦中,它通過(guò)使其他神經(jīng)遞質(zhì)和一些類(lèi)固醇激素與其受體結合而發(fā)揮重要作用。[2]
然而,只有極低質(zhì)量的證據表明其在提高女性生育能力方面的功效。[3]肌醇作為真核細胞中許多次級信使的結構基礎發(fā)揮著(zhù)重要作用,即各種肌醇磷酸酯。此外,肌醇是結構脂質(zhì)磷脂酰肌醇(PI) 及其各種磷酸鹽、磷脂酰肌醇磷酸(PIP) 脂質(zhì)的重要成分。肌醇或其磷酸鹽和相關(guān)脂質(zhì)存在于許多食物中,尤其是水果,尤其是哈密瓜和橙子。[4]在植物中,肌醇、植酸或其鹽的六磷酸鹽,植酸鹽,作為磷酸鹽儲存在種子中,例如在堅果和豆類(lèi)中。[5]植酸也存在于麩皮含量高的谷物中。然而,植酸鹽在飲食中不能直接被人類(lèi)生物利用,因為它不易消化。一些食品制備技術(shù)會(huì )部分分解植酸鹽以改變這種情況。然而,甘油磷脂形式的肌醇,如在某些植物來(lái)源的物質(zhì)(如卵磷脂)中發(fā)現的那樣,被很好地吸收并且具有相對的生物利用度。肌醇(不含磷酸鹽)曾被認為是復合維生素 B的成員,在此背景下稱(chēng)為維生素 B 8 。然而,因為它是由人體從葡萄糖中產(chǎn)生的,所以它不是必需的營(yíng)養素。[6]
D -手性-肌醇[7](以前稱(chēng)為D -手性 -肌醇,通常縮寫(xiě)為DCI )是相關(guān)物質(zhì)家族的成員,通常統稱(chēng)為“肌醇”,盡管該術(shù)語(yǔ)包含多種具有可疑生物學(xué)相關(guān)性的異構體,包括1 L - chiro - inositol。肌醇通過(guò)胰島素依賴(lài)性 NAD/NADH 差向異構酶轉化為 DCI。[8] [9] [10] [11] [12]眾所周知胰島素 信號轉導中的第二信使。DCI 加速糖原合酶和丙酮酸脫氫酶的去磷酸化,這些酶是非氧化和氧化葡萄糖處理的限速酶。DCI 可能會(huì )繞過(guò)有缺陷的肌醇正常差向異構化為與胰島素抵抗相關(guān)的 DCI,并至少部分恢復胰島素敏感性和葡萄糖處理。[13]
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